Архив за месяц: Июль 2011

Шоколадные идеи для свадьбы

Прежде чем начать разговор непосредственно о самой свадьбе, давайте подумаем, а с чего, собственно, начинается этот праздник? С покупки платья? С обсуждения «денежных вливаний» с каждой стороны? Нет! Свадьба начинается с предложения. И при желании уже на этом этапе можно придать предстоящему торжеству головокружительный шоколадный вкус.

 

«Шоколадное» предложение
Преподнесите любительнице шоколада коробку «признательных» конфет, из которых складываются заветные слова – на каждой конфетке «написана» буква. Кстати, вместо стандартной коробочки для кольца (или в дополнение к ней) можно купить шоколадную шкатулку. А можно и вовсе подарить любимой кольцо из шоколада. Да-да, такое бывает.

Приглашения на свадьбу
Времена, когда будущие молодожены рассылали скучные свадебные приглашения-открытки с парой лебедей и обручальными кольцами давно прошли. Сегодня все чаще пары стремятся удивить гостей еще задолго до торжества. В ход идут пригласительные ручной работы, украшенные тканью, кружевами и стразами, напечатанные под заказ с фотографиями жениха и невесты, в виде старинных свитков и зачетных книжек. Но у любителей шоколада есть возможность пойти еще дальше.

Приглашения-шоколадки! Два в одном – приглашение на свадьбу, и вкусный подарок. Как правило, это обычный шоколад, для которого заказывают специальную обертку. Текст на ней может быть абсолютно любым: от выдержанного в строгом стиле до шутливого. Чаще всего на обертке указывают дату свадьбы, имена молодоженов, время и место регистрации. Впрочем, простор для фантазии здесь безграничен.

 

Рассадочные карточки
Карточки и план рассадки – один из необязательных, но весьма полезных свадебных атрибутов. Они помогают убрать всю суматоху, связанную с рассаживанием гостей за столы в ресторане. Внесите в этот момент «шоколадную изюминку». Обозначьте место каждого приглашенного небольшой шоколадкой, на обертке которой указано имя гостя.

 

Бонбоньерки
Обычай дарить гостям бонбоньерки (маленькие подарочки) пришел из Франции. И вот здесь без шоколада никак не обойтись. Небольшие конфетки, упакованные в миниатюрные коробочки или пакетики, преподносятся гостям во время вручения ими подарков или же их можно просто разложить на столе возле каждого приглашенного.

 

Шоколадный фонтан
Забавное развлечение и вкусное лакомство, которое оживит любую свадьбу. Шоколадный фонтан – это разноуровневый каскад, по которому струится расплавленная шоколадная масса. В нее обмакивают кусочки фруктов, бисквита, зефира. Ярусов у такого фонтана может быть разное количество, шоколад также можно выбрать по вкусу – молочный, горький или белый. Можно заказать даже цветной шоколад!

 

Призы для гостей
Практически на всех свадьбах фигурируют подарки-сувениры, которые раздают гостям в качестве призов за участие в конкурсах или же просто на память. Но, к сожалению, нередко эти призы для многих оказываются абсолютно бесполезными (не подходящие по размеру колготки, игрушечные машинки, ненужные канцелярские принадлежности). А ведь придумать призы, которые гарантированно понравятся всем присутствующим так просто! Достаточно заказать свадебный шоколад. Даже если гость не съест его сам, он заберет его домой для ребенка, мамы, сестры. И уж точно такой подарок никто не забросит на дальнюю полку.

В качестве призов можно приготовить шоколадки разного размера, с фотографиями молодоженов, с индивидуальными пожеланиями каждому гостю или со словами благодарности. Ребенку можно преподнести небольшую шоколадную фигурку, а приглашенной семье – шоколадный набор.

 

Шоколадная статуэтка на свадебный торт
На любой свадьбе присутствует Его Величество Свадебный Торт. В последние годы это сладкое лакомство превратилось в настоящее произведение искусства Причем кулинары беспрестанно совершенствуют свои шедевры. Верхушку свадебного торта, как правило, украшают пластмассовой статуэткой. А ведь ее можно легко заменить на шоколадную – и красиво, и съедобно.

 

И напоследок хочется сказать. Любовь – такая же хрупкая вещь, как плитка шоколада. И подобно шоколаду, она может поломаться от неосторожного прикосновения или просто растаять. Берегите ее, и пусть она всегда будет такой же сладкой, как самая сладкая в мире шоколадка.

Автор: Korena

Этот полезный чёрный шоколад…

Шоколад производится из семян, произрастающих на деревьях Аброма какао и является несомненно полезным продуктом. Древние ацтеки почитали это дерево, а бобы использовали как финансовые средства. В 19 веке шоколад продавали в аптеках. Не случайно его в войну давали лётчикам, а у бойцов отряда специального назначения шоколад и сейчас включён в суточный паёк. Парфюмеры используют масло какао в производстве духов, потому что запах ванили и шоколада привлекателен .

Настоящий шоколад полезен

Этот полезный чёрный шоколад... Автор фото: Руслан Кудрин

Этот полезный чёрный шоколад... Автор фото: Руслан Кудрин

Шоколад препятствует образованию холестериновых бляшек и тромбов, тем самым снижая риск заболевания инсультом, атеросклерозом и инфарктом. Учёные причисляют шоколад (так же как и красное вино, с зелёным чаем и фруктами) к группе самых сильных антиоксидантов. Ещё шоколад превосходное средство от сильного кашля и плохого настроения. Некоторые называют шоколад продуктом радости. Если любимый человек преподносит вам плитку чёрного шоколада, примите подарок так словно вам дарят здоровье. Шоколад стимулирует мужскую силу: и маркиз де Сад, и Казанова, по слухам, очень любили этот продукт. Говорят, характер ребёнка, мама которого во время беременности не отказывала себе в шоколаде, будет намного лучше. Дети «шоколадных» мам более жизнерадостные и активные.

Но есть одно крайне важное уточнение – всё выше сказанное относится к горькому чёрному шоколаду. Молочный шоколад не обладает такими целебными свойствами.

Больше шоколада употребляют в регионах с холодным климатом. В тропических регионах нашей планеты слишком жарко, что бы шоколад имел возможность сберегаться свежим и твёрдым. Как уже говорилось производится шоколад из бобов. В очищенных зёрнах присутствует примерно 53% масла какао. При перемоле бобов масло изымается, а при смешивании масла и зёрен какао получают шоколадный ликёр. Застывая шоколадный ликёр превращается в настоящий шоколад, который на данном этапе производства очень горький на вкус. После добавления в него сахара и масла какао, получается привычный нам чёрный шоколад. А с добавлением сухого молока выходит молочный шоколад.

Всемирный день шоколада «11 июля» — праздник души и вкуса.

Сегодня, 11 июля, World Chocolate Day – это день, который любят все сластены. День шоколада, без сомнения, самый сладкий праздник в году и не удивительно, что первыми его начали отмечать именно французы. Впервые этот горько-сладкий праздник начал свое триумфальное шествие еще в 1995 году.

Изначально шоколад был горьким и только в жидком виде как горько-терпкий напиток. Испанцы, которые высадились на мексиканское побережье в 1519 году, решили, что лакомство слишком уж горчит, и стали добавлять в него тростниковый сахар.

В то далекое время лакомиться этим чудом могли позволить себе лишь аристократы. И только позднее, шоколад стал доступен и простым людям. Бытует мнение историков, что самый первый шоколад научились делать именно ацтеки. Сила и выносливость, хорошее настроение вот только малая часть свойств шоколада, что привлекает к нему постоянное и пристальное внимание.

Привычную форму плитки шоколад приобрел лишь в середине 19-го века. Голландец Конрад ван Хаутен придумал ставший потом всем привычный, гидравлический пресс, с помощью которого из какао-бобов начала добывать масло. 11 июля для любителей и ценителей шоколада не просто праздник души и вкуса, а уникальная возможность увидеть то разнообразие, которое готовы предложить кондитеры всего мира. Обычная плитка с самым разнообразным наполнением уже никого не способна удивить, а вот отломить кусочек или просто полюбоваться на великолепную скульптуру из шоколада – много стоит.

Шоколад стал не просто привычным, а до обидного обыденным. Любимой женщине или просто так, принято дарить цветы и, конечно же, шоколад. World Chocolate Day (Всемирный день шоколада) – это повод вспомнить, что шоколад достоин большего внимания.

День шоколада - праздник души и вкуса. Автор фото: Мельников Дмитрий

День шоколада - праздник души и вкуса. Автор фото: Мельников Дмитрий

Стихи о шоколаде и великолепные праздники, торжественное шествие и дегустация необычных сочетаний, просто интересное и немного забавное общение — это шоколадный день, который просто необходимо внести в расписание.

Шоколад был раньше горьким

И доступен был не всем…

Темный, белый, сладкий, пряный

Наслажденье дарит всем.

Автор статьи: marrisa

Шоколадная диета

Для желающих похудеть существует огромный выбор разнообразных диет.

Рисовая диета — одна из самых популярных и известных. Она имеет множество разновидностей. Те, у кого все в порядке с силой воли, могут выбрать жесткий вариант рисовой диеты — каждый день, в течении недели, съедать только один стакан варенного риса, растянув его на целый день. Для тех, кто не способен на подобные подвиги, существуют более щадящие варианты диеты, когда вместе с рисом разрешается есть морепродукты или овощи. Вариантов очень много, каждый может выбрать то, что ему нужно. Считается, что рисовая диета не только способствует похудению, но и очищает организм от шлаков и солей, поэтому при соблюдении рисовой диеты, необходимо употреблять большое количество жидкости (вода, зеленый чай). Особенность такой диеты является полное исключение из рациона соусов, майонеза, специй, а также сладостей и кофе. Но как же быть тем, кто ни дня не может прожить без утренней чашечки кофе и сладостей на завтрак, обед и ужин, но при этом имеет желание похудеть? Для таких людей существует особенная диета — шоколадная.

Шоколадная диета

Шоколадная диета. Автор фото: Кмить Иван

Особенная диета — шоколадная

Шоколадная диета появилась в Италии, но последнее время быстро распространяется по всему миру, в том числе и России. Существует несколько разновидностей подобной диеты, например диета, где шоколад выступает в качестве дополнительного продукта, а основу составляют макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и овощи. В этом случае кофе исключается, пить можно только воду, зеленый чай и соки из овощей. Также существует диета, при которой шоколад — это единственный продукт, который можно употреблять на протяжении всей диеты. Шоколадная монодиета считается очень эффективной и рассчитана на семь дней. Каждый день можно съедать только по одной плитке горького или качественного молочного шоколада без начинки и наполнителей, т.е. около 100 гр. . Запивать его следует несладким кофе. Следует также выпивать около двух литров воды ежедневно, но пить ее следует спустя час-полтора после приема шоколада и кофе. В принципе, не важно как распределить плитку в течении дня: съесть сразу или растянуть на весь день, но диетологи советуют все-таки поделить эту плитку на два-три приема, т.е. приблизительный план диеты может выглядеть следующим образом:

Завтрак:

— 30г. шоколада;
— чашка кофе.

Обед:

— 30-40г. шоколада;
— чашка кофе;

Ужин:

— 30г. шоколада;
— чашка кофе.

Во время этой диеты нельзя употреблять алкоголь, фрукты, овощи и чай, в том числе и зеленый. Потеря веса составляет примерно семь килограммов за семь дней, что является довольно высоким показателем. Несмотря на такую эффективность, начинать сразу с полного курса диеты довольно тяжело, поэтому лучше руководствоваться принципом » лучше меньше да лучше» и начать постепенно, например с одного разгрузочного дня в неделю, который будет представлять собой один день шоколадной диеты, т.е. 100 г. шоколада и три чашки кофе за целый день.

Следует отметить, что подобная монодиета довольно суровая встряска для организма и придерживаться ее следует людям, не имеющим проблем со здоровьем, так как она может вызывать скачки давления и проблемы с желудочно-кишечным трактом, поэтому следует применять шоколадную диету только в крайних случаях, например, когда нужно быстро похудеть к определенной дате.

В любом случае при желании воспользоваться шоколадной или любой другой диетой, следует сначала проконсультироваться с врачом.

Автор статьи: brickstowncell

Шоколад на свадьбу

Свадьба – это один из тех знаменательных дней в жизни любого человека, которые хочется запомнить и чем-то выделить. Свадьба – это тот день, которые запоминается на долгие годы, поэтому очень важно, чтобы именно в этот день всё прошло по высочайшему разряду. И далеко не последнюю роль на свадьбе играют подарки и поздравления. Ведь праздник должен принести радость и веселье всем его участникам.

Естественно, выбор оригинальных подарков на свадьбу всегда сложный процесс. Но в любом случае он должен запомниться на всю жизнь. И в своём развитии человечеству удалось выработать довольно таки важную, а главное приятную традицию – преподнесение в подарок шоколад. А что может быть лучше в этот праздник, чем свадебный шоколад.

Свадебный шоколад (шоколад на свадьбу). Автор фото: Яна Гуляновская

Свадебный шоколад (шоколад на свадьбу). Автор фото: Яна Гуляновская

От обычного шоколада, который Вы употребляете практически ежедневно, шоколад на свадьбу отличается своим необыкновенным оформлением, которое выполняется в соответствии с праздником и названием.

Подумайте сами, как было бы приятно Вашим гостям получить шоколад «Приглашение». Тем самым Вы покажите, как цените всех тех, кого хотите видеть на собственном празднике. К тому же такие пригласительные на свадьбу запомнятся на всю жизнь и будут напоминать об этом событии. Ведь такое приглашение будет выглядеть как кусочек праздника, особенно в том случае, если к этому вопросу подойти творчески. Ведь вы сможете для оформления выбрать любое фото, и надпись, в общем, всё будет выполнено в соответствии с Вашими требованиями и предпочтениями.

Да и такая традиция как «Выкуп невесты» — неотъемлемая часть начала торжества. Жениху приходиться выкупать невесту у тёщи и тестя, задабривая их различными подарками, тем самым показывая своё благосостояние. И в качестве откупного также можно преподнести шоколад на праздник, допустим, с эксклюзивным названием «Фортуна» или «Трепет». Иными словами, предела вашей фантазии нет.

Помимо этого, Вы сможете удивить гостей, если будите преподносить в подарок тем, кто участвовал в различных конкурсах оригинальный шоколад. Ведь они пришли к Вам, чтобы разделить это счастье, радость. Так что, вы можете дарить им, например шоколадный набор «Загадка». Согласитесь, этим самым Вы покажите свою благодарность за приход гостей, да и им это будет очень приятно, такой праздник уж точно не забудется.

Между прочим, такие подарочки можно заранее разложить на столе или же вручить каждому, кто пришел на вашу свадьбу по отдельности.

Если среди приглашённых на Ваш праздник будут дети, не стоит забывать про них. Заранее продумайте угощение для них. Незабываемые впечатление окажет на них шоколадное фондю. Большой каскад можно будет заправить любым шоколадом, как белым, так и горьким, молочным. А главной привилегией фондю будет то, что каждый гость, в том числе и ребенок, сможет выбрать фрукт под свой вкус и обмакнуть его в шоколаде.

Не менее приятно будет получить подарок свидетелю и свидетельнице. И не смотря на то, как скромно или торжественно будет проводиться свадьба, на ней всегда присутствуют эти два человека. Обязанностей у свидетеля и свидетельницы больше чем достаточно, поэтому Вам стоит их отблагодарить, например, шоколадным набором «Романтика», за помощь и поддержку.

В любом случае шоколад на таком празднике как свадьба должен непременно присутствовать, а если он ещё в оригинальном оформлении, с соответствующими надписями — это запомниться и удивит всех.

Автор статьи: Olga39